Instructions. In a large frying pan, heat the oil over medium-high heat. Once hot, add the bacon and cook until crispy. Remove and place on a plate to drain excess fat. Next, in the same frying pan, cook the chorizo, about 5-6 minutes. Remove and place on the plate with the bacon.. Cómo hacer Discada regia: 1. Con estas cantidades podrás preparar una discada regia para 15-20 personas. Para prepararla necesitarás contar con un disco de arado para cocinar, 2 manojos de leña y una bolsa de carbón, esta última ayuda a que se mantenga encendida la leña y no haga tanto humo. 2.
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Te compartimos la receta de discada para 30 personas. La discada es uno de los platillos más representativos del norte de México, se suele hacer durante las reuniones familiares o con amigos, es una platillo muy sustancioso que junta una serie de ingredientes específicos, al combinarse crean un sabor único y delicioso, para que puedas disfrutarla te compartimos la receta de discada para 30.. Discada. Sugerencias. Disfruta de este platillo típico norteño, son su exquisita combinación de carnes, es una receta ideal para esas comidas familiares y lo mejor es que es muy fácil de preparar.
